Autour de Huancayo, chaque petit village a sa spécialité artisanale :

- à Cochas Chico et Cochas Grande, les calebasses gravées

- à Hualhuas, le textile

- à San Jeronimo, les bijoux en argent

Les artisans vous font entrer dans leurs ateliers, chez eux donc, et vous font une démonstration de leurs talents, et parfois vous pouvez même vous essayer à créer une oeuvre. Mes compagnes de visite, Lena la Suisse et Bettina l'autrichienne ont voulu tenter la gravure sur calebasse. Le résultat était ...... à parfaire !